Dieses Pesto ist mein erstes Pistazien Pesto. Das Pesto von Nasonte schmeckt zwar stark nach Pistazien, jedoch fehlt die Würze bzw. ein intensiver Gesamteindruck. Hervorzuheben sind die wenigen Zutaten und der hohe Pistazien-Anteil. Das Pesto wird in einem 190g Glas verkauft.

Zutaten: 75% Pistazien, Sonnenblumenöl, Meersalz, Schwarzer Pfeffer.

Fazit: Kurz gesagt, gute Idee & tolle Zutaten, jedoch fehlt für ein gutes Pesto ein besonderer Geschmack. Deshalb gibt es drei von fünf Punkten.

Website von Nasonte „Pesto di Pistacchio“