Leverno „Pesto alla Genovese“
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Leverno „Pesto alla Genovese“

Dieses Pesto von Leverno lässt sich als durschnittlich einstufen, da es weder mit großen Highlights noch mit groben Fehlern auffällt. Gleich zu Beginn lässt sich festellen, dass das Basilikum Pesto zu wenig Olivenöl besitzt, da es sehr, sehr trocken ist. Ansonsten ist der Geschmack des Pestos ganz angenehm, jedoch fehlt typischerweise bei so einem Pesto die Basilikum Frische. Das Leverno Pesto wird in einem 130g Glas verkauft.

Zutaten: Basilikum 42%, pflanzliches Öl, Kartoffelflocken, Hartkäse (6%), Pecorino Käse (4%), Pinienkerne (3%), Cashewkerne, Speisesalz, Olivenöl, Gewürze, Knoblauch, Milchsäure.

Fazit: Diese Pesto verdient wegen den Zutaten und des durchschnittlichen Geschmacks drei von fünf Punkten.

Website von Leverno „Pesto alla Genovese“

 

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