COSTA LIGURE „PESTO Genovese“
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COSTA LIGURE „PESTO Genovese“

Das Pesto Genovese von Costa Ligure schmeckt intensiv nach frischem Basilikum und überzeugt mit einer feinen Abstimmung. Leider sind die Inhaltsstoffe sehr zweifelhaft, sodass man dieses Pesto nicht als Top-Pesto anpreisen kann. Das Basilikum Pesto ist sehr salzig, fein gemahlen, und schmeckt intensiv nach Basilikum. Das Pesto wird in einem 120g Glas verkauft.

Zutaten: Basilikum (45%), Olivenöl (42%), Meersalz, Walnüsse, Pinienkerne, Cashewkerne, Käse, Molke, Maisstärke, Knoblauch, Weinessig, Fructose, natürliches Aroma, Zitronensäure, Milchsäure.

Fazit: Obwohl mich der Geschmack des Pestos von Costa Ligure überzeugt, bekommt es aufgrund der vielen Zusatzstoffe wie Maisstärke, Molke, Fructose, Zitronensäure, Milchsäure und vor allem natürliches Aroma, nur vier von fünf Punkten.

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